A Nébih szerint nem hibázott a bajai fagyasztóüzem, amiben lisztériát találtak

A Nébih szerint nem hibázott a bajai fagyasztóüzem, amiben lisztériát találtak

Nem hibázott a gyártó, amelynek üzemében megtalálták az Európa-szerte kilenc halálos áldozattal járó megbetegedésért felelős baktériumot – válaszolta a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal a Magyar Időknek.

A lap megkeresésére a hatóság azt írta,

a Listeria monocytogenes baktérium jelenléte önmagában nem jelent problémát egy hűtőipari üzemben, ahol közvetlen fogyasztásra szánt élelmiszert nem gyártanak.

Megbetegedést okozó kórokozó azonban egyetlen élelmiszer-előállító üzemben sem lehet jelen. Ezért amint a megbetegedést okozó törzs beazonosítása megtörtént, a hatóság elrendelte az ott gyártott termékek visszahívását, amit a cég haladéktalanul megkezdett. A zárlat a 2016 augusztusa és 2018 júniusa között legyártott valamennyi fagyasztott zöldséget és zöldségkeveréket érinti.

A hatóság közölte ugyanakkor azt is:

pánikra nincs ok, megfelelő hőkezelés esetén semmilyen egészségügyi kockázata nincs a környezetünkben egyébként gyakran előforduló kórokozóval fertőzött termékek elfogyasztásának.