Sarah Hardy ételszobrász csokoládéból készít lenyűgöző alkotásokat. Habár kinézetre nem tűnnek valami étvágygerjesztőnek, az ízükre nem lehet panasz, ugyanis a hölgy elsőosztályú csokit használ.
Az ügyes kezű művész számára nincs akadály, bármit megformál. Elmondása szerint néha szereti megviccelni a vendégeit. Leteszi eléjük az emberi szívre hasonlító édességet és megkéri őket, hogy harapjanak bele.